Ardila Branco

7,99 €
Hersteller: Weinkellerei Herdade dos Arrochais
7,99 € / 0,75L (10,65 €/L)inkl. 1,28 MwSt. (19%)Ja, Portugal liegt nicht um die Ecke von der Lüneburger Heide. Aber was Trinken zu einem guten Stück Wild aus unserer Region?…
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7,99 € / 0,75L (10,65 €/L)
inkl. 1,28 MwSt. (19%)

Ja, Portugal liegt nicht um die Ecke von der Lüneburger Heide. Aber was Trinken zu einem guten Stück Wild aus unserer Region? Wir haben uns für die ausgezeichneten Weine der Kellerei Herdade dos Arrochais entschieden: Die Leidenschaft des Familienbetriebes für die Flora und Fauna der Wein- und Jagdregion, zeigt die Familie auch durch die schönen Etiketten.

Winemaker‘s Notes
Dieser Wein ist ein Blend aus den Rebsorten Arinto und Antão Vaz. Im Glas zeigt er Farbkraft wie ein Citrin Quarz. Die Kombination aus dem fruchtig frischen Arinto und dem tropisch frischen Antão Vaz geben dem Wein eine außergewöhnliche Aromenvielfalt.

Empfehlung
Dieser Wein passt ideal zu gegrilltem Gemüse, zu Meeresfrüchten und Schalentieren oder Pasta. Auch zu gekochten Fischgerichten, Huhn, Pute und Kalbsfleisch in hellen Saucen ist dieser Weißwein eine gelungene Ergänzung.

Wie bei den meisten der im neuen Stil gehaltenen Weine empfehlen wir Ihnen eine Serviertemperatur von 12°C.

Vinifikation
In der Kellerei eingetroffen, werden die per Hand gelesenen Trauben entrappt und eingemaischt.

Anschließend wird der vorsichtig abgepresste Most bei 17°C in temperaturkontrollierbaren Edelstahltanks vergoren. Nur so können die frischen und fruchtigen Aromen des Mostes optimal in den jungen Wein überführt werden. Vor der Abfüllung erfolgt die Kältestabilisation und Filtration, um die optimale Struktur des Weines auch in der Flasche zu garantieren.

Weindaten
Rebsorte(n): 60 % Arinto, 40 % Antão Vaz
Anbaugebiet(e): Alentejano, Portugal
Barrique: -
Totalsäure: 6,0 g/l
Restzucker: <4,0 g/l
Alkohol: 12 % vol.

Enthält Sulfite

Hersteller
Die Weinkellerei Herdade dos Arrochais liegt in der portugiesischen Weinbauregion Alentejo, genauer gesagt in der Gemeinde Amareleja. Die Kellerei ist seit 1990 im Familienbesitz. Um die Produktionsqualität und die Kapazität der Kellerei zu erhöhen, investierte die Familie persönliche und finanzielle Ressourcen. Mit Erfolg! Durch ihre Leidenschaft für Flora und Fauna und die vorbildliche „Wiederbelebung“ des Bodens kreiert die Kellerei nun hervorragende Weine.

Neben dem Weinbau steht die Kellerei ebenfalls für die Pflege der landwirtschaftlichen Flächen und der Aufforstung von Land und Wildtierbestand. Dass die Herdade dos Arrochais auch eine große Jagdvielfalt bietet, zeigen die Motive auf den Etiketten.

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahre.

Die Inhaltsstoffe und Nährwertangaben für kennzeichnungspflichtige Lebensmittel haben wir übersichtlich für Sie zusammengestellt. Für Fragen, auch zu nicht kennzeichnungspflichtigen Produkten, stehen wir gerne zur Verfügung unter der Telefonnummer 05162/9815-78 oder per E-Mail unter heidjeria@callunaburg.de.

Zur Übersicht der Inhaltsstoffe und Nährwertangaben

Bei Bestellungen bis 12 Uhr erfolgt die Aussendung üblicherweise noch am gleichen Tag per DHL durch unseren Versandpartner FloraFarm Ginseng. Da wir großen Wert auf die Frische unserer Produkte legen, kann der Fall eintreten, dass wir das ein oder andere Produkt frisch vom Hersteller beziehen, beispielsweise die Heidschnucken-Salami. Sollten Sie ein dringendes Lieferdatum haben, bitte schreiben Sie uns das bei Ihrer Bestellung mit dazu. Gerne können Sie uns in dringenden Fällen auch telefonisch erreichen unter der Telefonnummer 05162/9815-78 oder per E-Mail unter heidjeria@callunaburg.de. Das gilt besonders bei Bestellungen ab Donnerstag, wenn Sie Ihren Einkauf bei uns noch bis zum Freitag oder Samstag benötigen! Wir versuchen, für Sie alles möglich zu machen!

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