Aus unserem Klassiker Sortiment:
Zartbitter Schokolade (Kakao 60% mind.)

Diese Tafel hat einen Kakaoanteil von mindestens 60%. Für unser klassisches Sortiment nutzen wir deutsche Kuvertüre aus Lübeck. Das Unternehmen ist in einer Stiftung organisiert und die Gewinne werden in Projekte vor Ort investieret.
In unserer gläsernen Schokoladenmanufaktur "Süße Heidjerin" werden die 80 g-Tafeln von Hand gegossen. Wir halten sie mit Heideblüten-Crunch (2%) oder mit Soltauer Salinensalz (1%) vor. 

Als Heideblüten-Crunch Trilogie: Ruby (rosa) Schokolade, Edel-Vollmilch Schokolade (Kakao 38% mind.), Zartbitter Schokolade (Kakao 60% mind.).

Die Zartbitter Schokolade erhalten Sie auch mit Soltauer Salinensalz.