Ab 02. April 2025 wieder verfügbar.

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Eine tolle Alternative zu den üblichen Saucen Hollandaise, wie beispielsweise von Lukull. Lotti's Hofküche hat bereits eine feste Gourmetgemeinde.
Einfach mal probieren!

Lotti’s Hofküche

Ganz klein fing alles damit an, dass Lotti jedes Jahr beim traditionellen Spargelessen, mit Freunden und Familie, ein riesen Lob vor allem für ihre Sauce Hollandaise bekam. So kam Lotti auf die Idee im nächsten Jahr ihre Sauce für das ganze Dorf zu kochen. Mit kleinem gehäkeltem Deckchen und kleinem Etikett verkaufte sie dann ihre Gläser und die waren schon nach kurzer Zeit ausverkauft. Jetzt kann man die leckere Sauce Hollandaise bei ausgewählten Spargelhöfen und bei uns ergattern!

Ohne äußere Dekoration.
Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte schwanken.

Inhaltsstoffe
Wasser, 35% Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Salz, 2,2% EIGELB, MILCHZUCKER, Säuerungsmittel (Milchsäure), Aroma (enthält MILCH), Hefeextrakt, Schmelzsalz (Polyhosphate), Emulgator (E472e), Curcuma, Verdickungsmittel (Xanthan), Säureregulator (Weinsäure)

Nährwerte bei 100g
Brennwert 1432kJ/347kcal, Fett 35,8g, davon gesättigte Fettsäuren 4,5g, 
Kohlenhydrate 4,4g, davon Zucker 2,6g, Eiweiß 1,5g, Salz 1,3g