180g, im Glas (22,16€/kg)
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Für die gekochte Mettwurst wird frisches mageres Fleisch vom Jungschwein gemeinsam mit Pfeffer, Piment und etwas Muskatnuss vermengt. Anschließend weich gekocht, wodurch das typisch würzige Gelee entsteht.

Bereits seit über sieben Jahrzehnten werden in der Fleischerei Munstermann aus Munster nach traditionellen Familienrezepten hausgemachte Leckereien hergestellt. Seit je her wird darauf geachtet, dass das Frischfleisch aus der Heide-Region stammt. Auch bei allen anderen Zutaten stehen Frische und Qualität an oberster Stelle.

Inhaltsstoffe
Schweinefleisch (97%), Speisesalz, Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit, Gewürze

Nährwerte bei 100g
Brennwert 1384kJ/334kcal, Fett 30g, davon gesättigte Fettsäuren 12g, Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 0,4g, Eiweiß 15g, Salz 2g